水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然コシアブラの冷凍２００グラム×5袋で計1キロです！！ コシアブラは山菜の女王とも言われとても人気があります。 新鮮なコシアブラを下処理をしてから細かく刻み、急速冷凍させてあります。凍ったままフライパンで味付けをして炒め、そのままご飯に混ぜ込めばとっても簡単にコシアブラご飯の出来上がりです☆ 風味も最高です！ コシアブラの混ぜご飯は絶品ですので是非一度はお試しください。 ※冷凍でのお届けになりますので、冷凍商品以外の他の商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然コシアブラの冷凍２００グラムです！！ コシアブラは山菜の女王とも言われとても人気があります。 新鮮なコシアブラを下処理をしてから細かく刻み、急速冷凍させてあります。凍ったままフライパンで味付けをして炒め、そのままご飯に混ぜ込めばとっても簡単にコシアブラご飯の出来上がりです☆ 風味も最高です！ コシアブラの混ぜご飯は絶品ですので是非一度はお試しください。 ※冷凍でのお届けになりますので、冷凍商品以外の他の商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。

水と空気が綺麗な信州の山奥からの山椒の実です。 １口１００グラムの値段です。 必要数をご購入お願い致します。 ６月中頃からの発送予定ですが天候の関係で前後することもあります。 予約販売になりますので、在庫数はあっても発送までにお時間を頂きますのでご了承ください。 2口まではクリックポストで発送出来ますが冷蔵ではないのでクール宅急便をお勧めします。 3口からクール宅急便になりますのでご注意ください。 ※クリックポストはお届け日及び時間指定が不可です。 ※あまりに暑い日だったりするとクリックポストの場合は実がしなっとしてしまいますのでご了承ください。 ※個体差があるのでサイズはバラバラです。天然のものですので多少の傷や汚れがあります。ご了承頂ける方のみご購入お願い致します。

貴重な天然のシオデです。 こちらの地方ではしゅうでと言う呼び名で親しまれています。細めのものを葉しゅうで、太めのものをしゅうでと呼んでおり、特に太めのものは食感も違い特に貴重です！！ 外見はアスパラに似ているのですが、味は全然違います。 アスパラには青臭い感じがありますが、シオデにはそれがなく、山菜独特のえぐみがあり、太めのものはぬめりも少しあります。 さっと、鮮やかな緑色になるまで茹でて、醤油とかつおぶし又は、醤油とマヨネーズでお召し上がりください。 天ぷらも美味しいです☆ オススメは醤油とマヨネーズです。 かなり貴重で、しかも２週間ちょっとしか採取出来ないので一般にはなかなか出回らない山菜です。 一握り採るのにもかなりの時間を要しますので、地元でもあまり採ることが出来ません。 その為、完全予約販売で少々お時間を頂くことになりますので、ご了承ください。 １００グラムのお値段です。必要数をご購入お願い致します。 ６月頃から７月初め頃迄の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※写真には太めのものだけ写っていますが、実際にお届けするのは細めの葉しゅうでも入ります。大体半々くらいの割合になります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※ シオデは根本の方が硬いので、半分程に折って時間差で茹でてください。太さにもよりますが、頭に近い部分は沸騰したお湯で1分から2分くらい、下の部分は2分から4分くらいで様子をみながら茹でてください。茹で過ぎると美味しくなくなってしまうので注意が必要です。

水と空気が綺麗な信州の山奥からの山椒の葉です。 １口１００グラムの値段です。 必要数をご購入お願い致します。 予約販売になり、５月中頃から６月頃の発送予定ですが天候の関係で前後することもあります。 在庫数はあっても予約販売になりますので、発送までにお時間を頂きます。 2口まではクリックポストで発送出来ますが冷蔵ではないのでクール宅急便をお勧めします。 3口目からクール宅急便になりますのでご注意ください。 ※クリックポストはお届け日及び時間指定が不可です。 ※水に濡らした新聞紙で梱包する等、暑さ対策はさせて頂きますが、あまりに暑い日だったりするとクリックポストの場合は葉がしなっとしてしまうかもしれませんのでご了承ください。 個体差があるのでサイズはバラバラです。 天然のものですので多少の傷や汚れがあります。 ご了承頂ける方のみご購入お願い致します。

今年最後のコシアブラです！ 最終なので少し大きなもの、少し細いもの等が入ります。 とても風味が良く山菜の中でも特に人気があり、山菜の女王とも言われています。 食べ方は胡麻和え・てんぷら・こしあぶらご飯・パスタ等々。 たっぷり１キログラムです！ クール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然わらびです。 完全予約販売になります。 ５月中頃から６月終わり頃の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※他の山菜との同梱が出来ませんので、ご了承ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然のヤマニンジン（シャク）です。 セリ科ですので香りや風味がとても良いです♪ おひたし、炒め物、鍋、うどんの具、天麩羅に。 特にかき揚げがオススメで、どこかコシアブラの風味に似た味わいでとても美味しいです。 １００グラム単位のお値段ですので必要数をご購入ください。 ４月末頃からの発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。（ゆうパックチルドになる事もございます。） ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

とても大きなこしあぶらで、２０センチくらいあるものもあります！ 大きなこしあぶらは、一般的なものよりも風味が強いので混ぜご飯にピッタリです！ レシピもお付けします☆ ５００グラムです！ ５月中頃から６月中頃の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。（ゆうパックチルドになる場合もございます） ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、同梱が出来ない山菜もございます。５月に入りましたらある程度の予測がつきますのでお気軽にお問い合わせください。

とても風味が良く山菜の中でも特に人気があり、山菜の女王とも言われています。 食べ方は胡麻和え・てんぷら・こしあぶらご飯・パスタ等々。 たっぷり１キログラムです！ ４月末頃から５月２５日頃までの発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然のイタドリ、たっぷり1キロです。 山菜ですが疲労回復にも良いとされています。 イタドリのキンピラやジュース等に。 自然のものですので、大きいもの、小さいもの様々です。 5月初め頃からの発送になり、採りたてをクロネコヤマトクール宅急便でのお届けになります。（ゆうパックチルドになる事もございます。） ※梱包の関係上、お一人様５口迄でお願い致します。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※他の山菜との同梱が出来ない商品ですのでご注意ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然たらの芽５００グラムです。 山菜の王様とも言われとても人気があります☆ ４月末頃から５月半ば頃の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

季節の山菜おまかせ３種セットです。 こしあぶら、タラの芽、こごみ、シャク、ハリギリの中から３種類おまかせで、それぞれ２００グラムづつ計６００グラムの詰め合わせセットです。 ※こしあぶらは基本的に入ります。 採取時にもよりますが、３種類以外に少しでも採取出来る山菜がございましたらおまけで同梱させて頂きます。 今現在の予定では４月末頃から５月中頃の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※自然のものですので、発送予定日が前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※タイミングによっては2種類になる可能性もございます。その場合には合計600グラムに少しおまけを入れて対応させて頂きます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然よもぎです。 人や車の通らない山奥で採取するので安心です。 ヨモギの天婦羅や草餅等にどうぞ☆ 天ぷらはほんのり苦みがあり、とても美味しいのでオススメです！！ ４月末頃から５月半ば頃の発送になり、採りたてを発送させて頂きます。 ※写真のもので約１００グラムです。（一掴み程） ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

天然のこごみです。 予約販売とさせて頂いております。 ４月末頃から5月中頃の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。（ゆうパックチルドになる事もございます） ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※太さにもよりますが写真のもので約２００グラムです。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

ウコギ科の植物で新芽は春の山菜として人気です♪ 天ぷらにするとこしあぶらよりも苦みとコクがあります。 肉巻きフライ・天ぷら・酢味噌がけ・炒め物等々の食べ方があります。 こしあぶらよりも好きな人もいるとか…。 たっぷり１キログラムです！ ４月末頃から５月２５日頃までの発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

ウコギ科の植物で新芽は春の山菜として人気です♪ 天ぷらにするとこしあぶらよりも苦みとコクがあります。 肉巻きフライ・天ぷら・酢味噌がけ・炒め物等々の食べ方があります。 こしあぶらよりも好きな人も多いです。 ５００グラムです！ ４月末頃から５月２５日頃までの発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

とても風味が良く山菜の中でも特に人気があり、山菜の女王とも言われています。 食べ方は胡麻和え・てんぷら・こしあぶらご飯・パスタ等々。 ５００グラムです！ ４月末頃から５月２５日頃までの発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。 ※予約販売になりますので、今現在はクレジットカード決済のみになります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※発送予定日が多少前後する場合もございますのでご了承ください。 ※自然のものですので、収穫状況に左右される為、日時指定が不可になります。収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 ※発送方法をゆうパックチルドに変更させて頂く事もございます。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

水や空気の美味しい信州の山奥で育った天然たらの芽です。 山菜の王様とも言われとても人気があります☆ 大きくなり過ぎてしまったものになりますが、可能な限り棘が少ない柔らかいものを選びますので、より風味が強くなり美味しいです。 天ぷらにするとかなりボリューム感があります！！！ ４月終わり頃から５月半ば頃の発送になり、採りたてをクール宅急便でのお届けになります。（ゆうパックチルドになる事もございます。） 予約販売とさせて頂いております。 ※なるべく大きなものをお入れしますが、大きめなものが足りない場合には普通サイズも入ることがあります。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※微妙な季節のズレにより、基本的には他の山菜との同梱不可になりますのでご了承ください。

水と空気が綺麗な信州の山奥からの天然ワサビの苗です。 山奥の沢から採取しているものですので特に貴重かと思います！！ 信州はワサビの本場ですしこの機会にどうでしょうか？ ５本で１セットです。 5本（1セット）まで安価なクリックポストで発送出来ます。 根元を保湿して箱に入れ発送させて頂きます。 クリックポストはお届け日及び時間指定が不可です。 購入頂いた後、採取し根元を保湿して梱包致します。 数量が多い場合は宅配便になります。その場合は送料が変わります。 個体差があるのでサイズはバラバラです。 天然のものですので多少の傷や汚れがあります。 ご了承頂ける方のみご購入お願い致します。 ※ご注文頂いてから採取に参ります。その為、少々お時間を頂きますのでお願い致します。 ※畑ワサビよりも栽培が少し難しいですが、品質的には水ワサビの方が上と言われています。 #ワサビ #わさび #ワサビ 苗 #わさび 苗 #葉わさび

春を感じさせる山菜、ふきのとうです。 食べ方はフキ味噌・てんぷら等。 予約販売とさせて頂いており、３月初め頃から４月頃の発送になります。 ※今年に入ってから3月の積雪が多い為、例年よりも発送にお時間を頂いておりますのでご了承ください。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までにお時間を頂きます。ご了承ください。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※ふきのとうは灰汁（あく）がありますので中が茶色や黒っぽくなる事があります。ポリフェノールの一種の影響ですが、もしも気になる様でしたら水や重曹を入れた水で灰汁抜きをしてください。調理中にも変色するので手際よく調理して頂くことがポイントです。

春を感じさせる山菜、ふきのとうです。 食べ方はフキ味噌・てんぷら等。 予約販売とさせて頂いており、３月初め頃から４月頃の発送になります。 ※今年に入ってから3月の積雪が多い為、例年よりも発送にお時間を頂いておりますのでご了承ください。 ※在庫数はあっても予約販売になりますので発送までに少しお時間を頂きます。ご了承ください。 ※気を付けてはおりますが自然のものですので、小さなゴミや虫等が混入することがございます。ご了承ください。 ※ふきのとうは灰汁（あく）がありますので中が茶色や黒っぽくなる事があります。ポリフェノールの一種の影響ですが、もしも気になる様でしたら水や重曹を入れた水で灰汁抜きをしてください。調理中にも変色するので手際よく調理して頂くことがポイントです。

山菜、シャクの苗お得な２０本セットです！ 予約販売３月～４月頃の発送予定です。 ハードルが高くない育て易い山菜かと思いますのでこの機会にどうでしょうか。 自然のものですので、サイズはバラバラですので、写真はご参考程度に。 葉の部分をおひたしや、天ぷらにするとセリ科の山菜の独特な風味がしてとても美味しいです。 洗うと痛み易くなってしまうので、土付きのまま保湿して発送させて頂きます。 ご購入頂いてから、当方所有の山林から掘り出して発送させて頂きます。 所有地が遠方になりますので、発送後にまで少しお時間を頂いております。ご了承頂ける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m ※写真では葉や茎がついていますが、今の時期は根だけの状態のものを発送させて頂きますのでご了承ください。 ※クリックポストの場合、日時指定不可になりますのでご了承ください。 ※１口迄は安価なクリックポストで発送可能です。同梱が出来ない為、それ以上はヤマト宅急便をご選択ください。 ※写真３枚目と４枚目は成長したものと収穫したものですので、ご参考程度に。 #山菜 #シャク #ヤマニンジン #山人参 #しゃく #シャク 苗

山菜、シャクの苗６本セットです。 予約販売３月～４月頃の発送予定です。 ハードルが高くない育て易い山菜かと思いますのでこの機会にどうでしょうか。 自然のものですので、サイズはバラバラですので、写真はご参考程度に。 葉の部分をおひたしや、天ぷらにするとセリ科の山菜の独特な風味がしてとても美味しいです。 洗うと痛み易くなってしまうので、土付きのまま保湿して発送させて頂きます。 ご購入頂いてから、当方所有の山林から掘り出して発送させて頂きます。 所有地が遠方になりますので、発送後にまで少しお時間を頂いております。ご了承頂ける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m ※写真では葉や茎がついていますが、今の時期は根っこのみの状態のものを発送させて頂きますのでご了承ください。 ※クリックポストの場合、日時指定不可になりますのでご了承ください。 ※３口迄は安価なクリックポストで発送可能です。それ以上はヤマト宅急便をご選択ください。 ※写真３枚目と４枚目は成長したものと収穫したものですので、ご参考程度に。 #山菜 #シャク #ヤマニンジン #山人参 #しゃく #シャク 苗